Maizuru

손에 들었을 때부터 묵직한 무게가 느껴지고, 칼을 대면 건포도가 쏟아질 듯 가득 들어 있다. Maizuru의 대표 빵다운 존재감이다. 유시마역 근처에서 사랑받는 명물 포도빵은 건포도를 듬뿍 품고 있어 한 조각마다 풍부한 단맛을 즐길 수 있다.

먼저 얇게 썰어 그대로 먹으면 부드러운 과육의 식감과 담백한 빵의 풍미가 어우러져 포도의 단맛을 온전히 느낄 수 있다. 도톰하게 잘라 토스터에 데운 뒤 버터를 곁들이면 포도의 단맛에 고소하고 깊은 풍미가 더해져 아침 식사나 간식으로도 잘 어울린다.

기본 포도빵은 큰 사이즈와 작은 사이즈가 있으며, 쫄깃한 식감의 천연 효모 빵이나 시나몬 풍미 제품, 거봉을 사용한 빵이 나오는 날도 있어 원하는 식감과 맛에 맞춰 고를 수 있다. 포도 러스크와 샌드위치, 단팥빵도 판매해 포장해 갈 수 있으며, 일상 식탁에 두거나 선물용으로 사기에도 좋다.