ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴

手に取った瞬間に伝わるずっしりとした重みと、ナイフを入れたときにこぼれ落ちるほどのレーズンが、「ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴」の看板パンの存在感を物語っています。湯島駅近くで親しまれる名物のぶどうパンは、たっぷりのレーズンを抱き込み、ひと切れごとに豊かな甘みを楽しめます。

まずはスライスしてそのまま口に運ぶと、柔らかな果肉感と素朴なパン生地の風味がまっすぐに広がり、ぶどうの甘さを堪能できます。厚めに切ってトースターで温め、仕上げにバターを添えれば、引き立つぶどうの甘みにコクが重なり、朝食や軽食にもよく合います。

定番のぶどうパンは大と小のサイズが揃うほか、もっちりとした食感の天然酵母仕込みやシナモン風味のタイプ、巨峰を使った品が並ぶ日もあり、好みの食べ応えに合わせて選べます。ぶどうラスクやサンドイッチ、あんぱんといったパンもあり、テイクアウトで日常の食卓やお土産に買い求められます。